Heartland　の　おいしいBlog

昨日、青葉通り広場で開催されていた
「フェアートレードマーケット@しずおか」へ行ってきました。
あいにくのお天気で着いた時には土砂降りでした。
しかし、予定通り沢山の出店があり
勿体無いくらいでした。
お天気が良ければ人で溢れかえっていたでしょう。
お昼頃でしたのでスパイスのいい香りに誘われ
エジプト料理を買ってみました。
その名も「ツタンカーメン」！唐瀬街道にあります。
店主さんはエジプト人で本物のエジプト料理を
皆さんに知ってもらい、食べていただきたいと。
エジプト料理はとても歴史が古く、沢山のスパイスを使い、
豆料理も数多くとってもヘルシーだそうです。
漢方に近いのかなという印象です。
スパイスにも色々な効能もあるようです。
エジプト料理は身体を元気するそうです。
痩せたい方は豆料理で痩せられるそうです。
１度、「ツタンカーメン」へ行ってみて下さい。
日本人にも馴染みやすい味でした。