Heartland　の　おいしいBlog

昨日、宇都宮に用事があり4時間かけて車で行ってきました。
１時位に到着し、宇都宮では有名な水餃子の店に連れて行ってもらいました。
雨にもかかわらず、お昼過ぎにもかかわらず混んでました。店に入るとシンプルなメニューが‥。ここは、水餃子と焼き餃子だけの店。注文も焼き１、水２と超簡単！定番は焼き１・水１のようです。
水餃子は丼にゆで汁に入った状態で出てきます。酢・醤油・ラー油を直接丼にいれて食べます。
皮は普通より厚めでしっかりしていて、中のあんは荒みじんのキャベツの甘味と肉汁でかなりの美味しさ!!ご飯が欲しくなりそうですがない方が餃子の旨さが分かって良いんです。
混むときは午後には完売で店じまいするそうです。
宇都宮へ行く際にはぜひ！