Heartland　の　おいしいBlog

昨日はスーツ姿の女性９名様のご予約がありました。皆さん、若いながらもスーツを着こなし出来るオンナ！と、いった感じでした。
今回は、オードブルを１人ワンプレートにし、コース風にしました。メニューはオードブル５品・フォアグラのフラン・生ハムサラダ・ピザマルゲリータ・スズキのポワレ白ワインソース・牛肉の赤ワイン煮・トマトリゾット・イチゴのタルト・ドリンクでした。
こちらのコースで3000円です。
皆さま、お料理を持っていく度に感激していただき、写真までたくさん写してくださり、嬉しい限りです！完成した料理はある意味、芸術作品だと思うので多くの方々に見てもらい、味わい、そして楽しんで頂きたいです！
写真はフォアグラのフラン