2011年09月15日
staff日記
自家製の辛み味噌を頂きました。
手作り味噌に生の唐辛子を加えて作ってあるそうで
なかなかの辛さです！
でも、味噌が美味しいので辛いけど旨味が上乗せされやめられない味です♪
もろキューや麻婆ナス、豚肉の味噌焼きなどなど
いろんな料理に使えます。
で、今日は麻婆豆腐！
ナスが有り得ないくらいに高くて買えませんでした(涙)
炒めるとイイ匂いが‥。
タマリマセン！
ご飯３杯確実です！
Posted by heartland at 12:33│Comments(0)
