2012年03月03日
甘とうがらし
スーパーで肉詰め用の
ピーマンを買おうとしましたら
あまりの高さに手が出ず(汗)
なにか代わりになるものはないかと
見渡したら、すぐ横に「甘とうがらし」なるものを発見！
とうがらしなのに「甘い」？
大きさもなかなか立派でコレなら
お肉も詰められそうだ♪
さっそく、ヘタをとり種を抜き
お肉を詰め焼きました。
焼くとやはりシシトウの香りがしました。
食べてみると全く辛くない！
言われてみれば甘いかな？
ピーマン臭さはないのでピーマンが苦手な方はいいかもしれないです。
Posted by heartland at 13:56│Comments(0)
