2012年08月18日
フルーツトマト
フルーツトマトのシャーベットを作りました！
湯剥きしたトマトを凍らせて塩と生クリームをほんの少し加えてミキサーにかけスムージーにします。
型に入れてしっかり凍らせて完成です。
フルーツトマトの甘みがほんのり、かすかに塩が感じられスイーツと言うよりお料理かな。冷製パスタやパンにも合います。
この季節、サッパリ食べられるシャーベットです。
大人味なデザート、オススメです。
Posted by heartland at 12:45│Comments(0)
フルーツトマトのシャーベットを作りました！
湯剥きしたトマトを凍らせて塩と生クリームをほんの少し加えてミキサーにかけスムージーにします。
型に入れてしっかり凍らせて完成です。
フルーツトマトの甘みがほんのり、かすかに塩が感じられスイーツと言うよりお料理かな。冷製パスタやパンにも合います。
この季節、サッパリ食べられるシャーベットです。
大人味なデザート、オススメです。
