2010年11月22日

ローストビーフ

久しぶりに金曜日、2件のパーティーが入り嬉しさのあまり予算を大きく上回るサービスをしてしまいました。予算を伺ってからメニューを決めるのですが、これもあれも食べていただきたいと思ってしまい、予定より2品は増えてしまいます。
その1品がこのローストビーフです!もちろん自家製です。今回はサーロインで作りました。
いい色に仕上がりました!
  


Posted by heartland at 10:17Comments(0)